Rozmowa z Delią i Jerzym Skorynami, meksykańsko-polskim małżeństwem, o Świętach Bożego Narodzenia w Meksyku
Mieszkają Państwo w Meksyku, proszę powiedzieć, jak wyglądają Święta Bożego Narodzenia w Państwa domu, jakie tradycje świąteczne kultywujecie - meksykańskie czy polskie?
J.S.: W naszym domu łączymy tradycje polskie z meksykańskimi. Mamy liczną rodzinę, więc na Wigilii jest nas 27 osób - my, nasze dzieci i wnuki.
D.S.: Naturalnie Wigilię rozpoczynamy od opłatka. Potem jest zupa, najczęściej cebulowa, poza tym indyk. W Meksyku nie ma postu w Wigilię i nie ma ryb. Jest dużo słodyczy, ale, niestety, nie ma makowca, który bardzo lubię. To ciasto jest tu nieznane, gdyż mak jest w Meksyku zakazany. Za mojej młodości rosły jeszcze w ogrodach maki, ale jest to obecnie zabronione z powodu tego, że z maku robi się narkotyki.
Kto przygotowuje potrawy świąteczne w Państwa domu?
D.S.: Naturalnie mąż nauczył mnie kilku polskich potraw, także teściowa, kiedy przyjeżdżała do nas. Pokazała, jak się gotuje niektóre polskie potrawy.
A dodatkowe miejsce przy stole, sianko pod obrusem - czy te elementy polskiej tradycji również Państwo zachowują?
J.S.: Oczywiście jest i dodatkowe miejsce przy stole, a pod obrusem mamy sianko.
D.S.: Ale nie jest tak pachnące jak w Polsce... Mamy też szopkę zrobioną z laleczek przywiezionych z Polski.
J.S.: Naturalnie przekazaliśmy naszym dzieciom polskie zwyczaje - jest w naszym domu choinka i żłobek. Wszystko u nas klei się tak polsko-meksykańsko.
A jakie meksykańskie zwyczaje towarzyszą Państwa Świętom Bożego Narodzenia?
D.S.: Charakterystyczne dla Meksyku jest to, że przez 9 dni przed Bożym Narodzeniem jest odmawiany Różaniec na pamiątkę postojów Świętej Rodziny w drodze do Betlejem, a w same święta rozbija się tzw. piniatę.
Co to jest piniata?
J.S.: Piniata to meksykański zwyczaj ludowy. Od miejscowych Indian przejęli go konkwistadorzy i nadali mu chrześcijański charakter. Piniata to garnek gliniany lub z fajansu, może być też papierowa, udekorowana np. aniołkami. Naczynie to jest wypełnione owocami lub słodyczami. Dzieciom daje się kije, można dla utrudnienia zawiązać oczy i mają one za zadanie rozbić piniatę, którą czasem podwiesza się pod sufitem.
D.S. Poza tym jest odtwarzanie szukania przez Świętą Rodzinę miejsca, gdzie mogłaby spędzić noc i gdzie mógłby narodzić się Jezus. Jeden pokój w domu jest zamknięty, więc Święta Rodzina szuka i prosi o przyjęcie. Tu odmawiają, tam odmawiają, aż wreszcie drzwi się otwierają i z wielką radością wchodzą do tego pokoju, gdzie odbywa się ta piniata, czyli rozbijanie tego garnka.
W Polsce w rodzinnym gronie ś piewa się kolędy. Czy w Meksyku także znane jest wspólne kolędowanie?
J.S.: W czasie Świąt Bożego Narodzenia śpiewamy meksykańskie i polskie kolędy. Mamy dużo nagrań polskich kolęd, które odtwarzamy w domu, w rodzinnym gronie.
A tradycyjna Pasterka?
J.S.: W Meksyku jest Pasterka, ale nazywa się Mszą kogucią. Powinna być o świcie, ale sprawuje się ją po południu.
